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Mets coups de food
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24 septembre 2014

Buns c'est vraiment trop bon !

Buns c'est vraiment trop bon !
j'ai été prise d'une envie soudaine .... ce soir ce sera BUNS ! voici ma fiche recette à vos fourneaux c'est une recette sympa que je referai et pourquoi pas avec du sucré !!! à voir à l'enfournement.... prêts pour la dégustation !!
Posté par Coups de food à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

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21 septembre 2014

Feuillantine Comtoise

Feuillantine Comtoise
j'avais en tête depuis plusieurs jours de réaliser une feuillantine Comtoise je l'ai cuisinée hier et savourée aujourd'hui.... c'est meilleur réchauffée servie avec une bonne salade fraîche et un bon assaisonnement avec des échalotes finement hachées........
Posté par Coups de food à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  béchamel,  comté,  jambon

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17 septembre 2014

Coco-Choco

Coco-Choco
la semaine dernière j'ai fait mes sablés coco maison parce que j'avais dans l'idée d'un dessert noix coco chocolat c'est maintenant chose faites !
Posté par Coups de food à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  Mascarpone,  beurre,  sucre,  crème de coco,  crème liquide,  meringue italienne dessert,  sablé-coco

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14 septembre 2014

SABLES COCO

SABLES COCO
J'ai envi de réaliser une recette à base de chocolat et coco et pour ce dessert j'ai besoin de sablés à la noix de coco. Apres avoir recherché dans les biscuits industriels mais beaucoup contiennent hélas de l'huile de palme alors rien n'est plus simple...
Posté par Coups de food à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  beurre,  noix de coco,  biscuit sec,  jaune d’œuf,  sablés,  sucre

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6 septembre 2014

BOUCHEES DE SAINT-JACQUES LARD ET PARMESAN

BOUCHEES DE SAINT-JACQUES LARD ET PARMESAN
ce midi une petite envie de Saint-Jacques ..... alors voici le résultat nous on c'est régalés !!! je vous invite à tester....
Posté par Coups de food à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  lard,  Saint-Jacques,  beurre,  parmesan,  safran,  échalote,  épinard

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