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CARBONADES FLAMANDES ou "CHTI DAUBE"

Voici une recette que mes enfants me réclament la voici editer sur le blog à vos founeaux nous on adore !

Posté par Coups de food à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, bière brune, boeuf, plat du Nord, vinaigre balsamique blanc

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1 novembre 2014

DES DE POULET A LA MENTHE

un peu de fraîcheur pour un plat classique tout simple, un peu de menthe et hop ! ça change tout !

Posté par Coups de food à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, menthe, pâtes fraîches

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24 septembre 2014

Buns c'est vraiment trop bon !

j'ai été prise d'une envie soudaine .... ce soir ce sera BUNS ! voici ma fiche recette à vos fourneaux c'est une recette sympa que je referai et pourquoi pas avec du sucré !!! à voir à l'enfournement.... prêts pour la dégustation !!

Posté par Coups de food à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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21 septembre 2014

Feuillantine Comtoise

j'avais en tête depuis plusieurs jours de réaliser une feuillantine Comtoise je l'ai cuisinée hier et savourée aujourd'hui.... c'est meilleur réchauffée servie avec une bonne salade fraîche et un bon assaisonnement avec des échalotes finement hachées........

Posté par Coups de food à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, béchamel, comté, jambon

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23 février 2014

POULET AU BOUILLON DE GENIEVRE ET SON CONDIMENT VERT AU PAIN

c'est une recette que j'ai testé cette semaine très facile à réaliser il faut juste anticiper c'est un plat qui se mange froid ! pour 4 personnes ingrédients : 800 g de blancs de poulet 1 oignons piqué de 2 clous de girofle 1 bouquet garni 1 gousse d'ail...

Posté par Coups de food à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baies de genièvre, blancs de poulet, céleri, froid

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5 février 2014

poulet au vinaigre balsamique

voici une nouvelle façon de cuisiner le poulet je l'ai accompagné d'un gratin de macaronis au fromage pour 4 personnes ingredients : 4 blancs de poulet ou 1 poulet 2 belles échalotes 3 gousses d'ail 2beaux oignons 1 cuillères à soupe de concentré de tomates...

Posté par Coups de food à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2014

Suprêmes de poulet au gingembre et au citron

j'ai fait cette recette que j'ai servi avec des pommes de terre sautées pour 6 personnes marinade 1 heure cuisson 25 minutes ingrédients : 6 blancs de poulet 6 pommes 2 cuillères à soupe de baies roses 2+1 jus de citron de la ciboulette 6 cms de gingembre...

Posté par Coups de food à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, facile, citron, abordable, gingembre, poulet

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5 février 2014

Côtes de porc au miel et son écrasé de pommes de terre, salade

En faisant mariner la viande, le porc est plus gouteux il faut juste anticiper et ne pas oublier le temps de pause de la viande dans la marinade ! c'est facile, gourmand. ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porc 1 cuillère à soupe de moutarde pour...

Posté par Coups de food à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon marché, facile, côtes de porc, gourmand, miel, sauce soja

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