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CHEESECAKE SANS CUISSON

Un grand classique !

Posté par Coups de food à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboises, philadelphia, sans cuisson

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4 octobre 2014

Browcheese coffee choco

aujourd'hui j'ai tenté le mariage du brownie avec le cheese cake.... eh bien !!!! c'est trop bon alors je partage c'est moelleux mais attention très addictif !

Posté par Coups de food à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert, café, cream cheese

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6 juin 2014

PANNA COTTA

50 cl de crème fraîche liquide entière 8 g de feuille de gélatine 120 g de sucre semoule 130 g de fromage blanc 1 gousse de vanille fendre et gratter la gousse de vanille. faire bouillir la crème liquide avec les graines et la gousse de vanille pendant...

Posté par Coups de food à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème fraiche, frais, fromage blanc, vanille

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26 avril 2014

CE GATEAU AU CHOCOLAT ... UNE TUERIE !!!

j'ai eu envie de gâteau au chocolat, et j'avais du Mascarpone en réserve alors pourquoi pas .... j'ai remplacé le beurre par celui-ci c'est une réussite à mon goût !! mais attention de ne pas dépasser le temps de cuisson il faut qu'il reste bien moelleux....

Posté par Coups de food à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, facile, rapide, Mascarpone, chocolat noir

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4 février 2014

Gâteau "all" citron

c'est un gâteau tout simple ..... mais que c'est bon !! ingrédients : le zeste de 3 citrons jaunes...........................pour avoir de beaux zestes j'utilise une râpe microplane si vous devez avoir une râpe c'est celle-là !! le jus de 3 citrons jaunes...

Posté par Coups de food à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, facile, citron, rapide, zestes

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22 janvier 2014

CRÊPES SUCRÉES -1-

La chandeleur approche alors je me suis mise à tester les pâtes à crêpes et après plusieurs essais (les petits voisins sont ravis !) j'ai validé la recette suivante, avec cette recette j'ai réussi facilement à faire de fines crêpes. j'attire votre attention...

Posté par Coups de food à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon marché, dessert, facile, chandeleur, crêpes, lait, œuf

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13 janvier 2014

Tartelettes à la pistache

J'ai fait un malheur , ils ont tous adoré ... Recette validée tartelettes à la pistache 1 pâte sablée ( du commerce ) ou faites maison 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre semoule 1jaune d'œuf garniture : 200 g de chocolat blanc...

Posté par Coups de food à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, pâte sablée, bon marché, chocolat blanc, dessert, facile, pistaches

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